小籠包うます!


今日は鼎泰豐で小籠包食ってきました。食事時をずらして11時くらいに行ったのですが、やはり店の前には黒山の人だかりが。しかも日本人率が超高いです。


順番待ちとかどうやったらいいか、さっぱり分かりませんでしたが、他の人を見よう見まねして注文し、なんとか入店。
待ち時間は5分ちょっとといったところです。着席して程なく運ばれてくる小籠包と台湾ビール。
ビールを一口飲んでから小籠包をパクリ。んまーい!!!
前日に食べた他の店の小籠包とは明らかに違いました。
ギリギリまで薄くした皮に火傷一歩手前の熱さのスープ。最高でした。
とはいえ、正直に言ってしまうと、バンコク店の味とあまり変わらなかったですが……。
明日も時間が合えば別の小籠包を試してみたいと思います。